膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。A.10%-12% B.12%-14

资格题库2022-08-02 52

问题膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。A.10%-12%B.12%-14%C.20%-30%D.55%-65%E.30%-50%

选项 A.10%-12%
B.12%-14%
C.20%-30%
D.55%-65%
E.30%-50%

答案 E

解析平衡膳食要保证三大营养素的合理比例，为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的30%-50%。

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