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下列哪一项不是药物炒黄的标准A.透出固有气味 B.发泡鼓起 C.有爆裂声
下列哪一项不是药物炒黄的标准A.透出固有气味 B.发泡鼓起 C.有爆裂声
考试题库
2022-08-02
77
问题
下列哪一项不是药物炒黄的标准A.透出固有气味B.发泡鼓起C.有爆裂声D.较原色加深E.表面焦褐色
选项
A.透出固有气味
B.发泡鼓起
C.有爆裂声
D.较原色加深
E.表面焦褐色
答案
E
解析
炒黄的操作方法:将净制或切制后的药物,置热锅内,用文火(或中火)炒至药物较原色加深,鼓起,有爆裂声,并有香气逸出时,取出放凉。
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