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  3. 社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是（　　）。A.社会经济状况评估 B.

社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是（　　）。A.社会经济状况评估 B.

admin2022-08-02  77
问题 社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是（　　）。A.社会经济状况评估B.膳食调查C.人体营养素水平鉴定D.营养不足或过剩的临床检查E.人体测量资料对营养状况的判定
选项 A.社会经济状况评估
B.膳食调查
C.人体营养素水平鉴定
D.营养不足或过剩的临床检查
E.人体测量资料对营养状况的判定
答案 A
解析 社会营养检测包括检测地区社会经济状况和健康状况两方面的资料和指标。营养调查工作的内容为膳食调查、人体营养水平的生化检查、营养不足或缺乏的临床检查、人体测量资料分析。故选A项。
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