蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（　　

admin2022-08-02 48

问题蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（　　）

选项

答案对

解析蛋白质的生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2012443.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)