植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（　　）

练习题库2022-08-02 40

问题植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（　　）

选项

答案错

解析植物蛋白质中，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低，所以营养价值也相对较低。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2012280.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)