钙的良好来源是（　　）。A.酸奶 B.小虾 C.豆类 D.绿色蔬菜 E.

资格题库2022-08-02 42

问题钙的良好来源是（　　）。A.酸奶B.小虾C.豆类D.绿色蔬菜E.苹果

选项 A.酸奶
B.小虾
C.豆类
D.绿色蔬菜
E.苹果

答案 ABCD

解析奶和奶制品是钙的最好食物来源，其含钙量高，并且吸收率也高。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。可以连骨壳吃的小鱼、小虾及一些坚果类，含钙量也较高。绿色蔬菜、豆类也是钙的主要食物来源。

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二级营养师

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