将一个人摄入的所有豆制品的量相加即为豆类及其制品的摄入量。(  )

资格题库2022-08-02  10

问题 将一个人摄入的所有豆制品的量相加即为豆类及其制品的摄入量。(  )

选项

答案

解析 豆制品的和豆类有互换公式:豆类及其制品的摄入量=产品重量×35.1÷产品蛋白质含量。
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