( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。A.5% B.10% C

资格题库2022-08-02 67

问题 ( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。A.5%B.10%C.15%D.50%

选项 A.5%
B.10%
C.15%
D.50%

答案 A

解析浓度为1%～10%的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用，50%的溶液可阻止大多数酵母菌的生长，65%的糖溶液可抑制细菌的生长，而80%的糖液才可抑制真菌的生长。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2011566.html

二级营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)