维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A.维生素E B.维生素D

考试题库2022-08-02 63

问题维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（　　）。A.维生素EB.维生素DC.维生素KD.维生素B2

选项 A.维生素E
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B2

答案 A

解析抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂有利于维生素A的稳定。

转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/congyezige/2009765.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)