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下列采取的措施,不涉及降低“化学反应活化能”原理的是( )。A.利用果胶酶提高
下列采取的措施,不涉及降低“化学反应活化能”原理的是( )。A.利用果胶酶提高
资格题库
2022-08-02
104
问题
下列采取的措施,不涉及降低“化学反应活化能”原理的是( )。A.利用果胶酶提高水果的出汁率B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C.利用水浴加热提高营养素的萃取效率D.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
选项
A.利用果胶酶提高水果的出汁率
B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C.利用水浴加热提高营养素的萃取效率
D.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
答案
C
解析
知识点:对酶活性的理解。降低化学反应活化能实际上体现的是催化剂的功能,C项中水浴加热只是提高了分子的热运动,而与催化剂无关,不涉及"降低化学反应活化能。故C项错误。
A项:降低化学反应活化能实际上体现的是催化剂的功能,A项所用催化剂是果胶酶,A项正确。与题干不符,排除。
B项:降低化学反应活化能实际上体现的是催化剂的功能,B项所用催化剂是过氧化氢酶,B项正确。与题干不符,排除。
D项:降低化学反应活化能实际上体现的是催化剂的功能,D项所用催化剂是无机催化剂溶液,D项正确。与题干不符,排除。
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中学生物学科知识与教学能力
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