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引起沙门菌食物中毒的食物是() A.蔬菜 B.水果 C.米饭 D.肉类
引起沙门菌食物中毒的食物是() A.蔬菜 B.水果 C.米饭 D.肉类
admin
2022-08-02
40
问题
引起沙门菌食物中毒的食物是()A.蔬菜B.水果C.米饭D.肉类E.罐头食品
选项
答案
D
解析
【考点】沙门菌食物中毒原因
[分析]主要为肉类.由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视
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临床助理医师
医师类
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