首页
登录
医疗卫生
下列食物未煮熟时易导致食物中毒的是( )。A.赤豆 B.豌豆 C.荷兰豆
下列食物未煮熟时易导致食物中毒的是( )。A.赤豆 B.豌豆 C.荷兰豆
admin
2022-08-02
77
问题
下列食物未煮熟时易导致食物中毒的是( )。A.赤豆B.豌豆C.荷兰豆D.绿豆E.四季豆
选项
A.赤豆
B.豌豆
C.荷兰豆
D.绿豆
E.四季豆
答案
E
解析
四季豆没有充分加热可能引起食物中毒。病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。其引起的食物中毒表现主要为胃肠炎症状,有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等,可采用必要的对症治疗,愈后良好。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/80020.html
本试题收录于:
临床执业医师题库医师类分类
临床执业医师
医师类
相关试题推荐
食物蛋白质的互补作用是指 A.供给足够的热卡,可节约食物蛋白质的摄入量 B.
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是() A.肉类、蛋类、禽类 B.豆制品 C
铁的主要食物来源() A.动物肝脏 B.奶及奶制品 C.蔬菜、水果 D.
大剂量时易发生周围神经炎的是() A.异烟肼 B.链霉素 C.对氨基水杨酸
食物蛋白质的生物学价值最高的是() A.大米 B.鱼 C.黄豆 D.鸡蛋
沙门菌属食物中毒的主要临床表现() A.呼吸浅快,面色苍白 B.共济失调,全
常见的食物中毒是() A.砷污染食品而引起食物中毒 B.毒蕈中毒 C.细菌
下列哪项不是肉毒素食物中毒的临床表现特点() A.视力模糊、眼睑下垂,瞳孔散大
我国慢性活动性胃炎的主要病因是() A.药物 B.食物 C.胆汁反流 D
女性,35岁,胆囊切除术后5天出现阵发性腹痛伴呕吐,呕吐物为食物、胃液和胆汁,听
随机试题
Thenewspapermustprovideforthereaderthefacts,unalloyed,unsalted,ob
ASocioculturalApproachtoReading,LanguageandLiteracyI.T
Althougheachbabyhasanindividualscheduleofdevelopment,generalpatter
[originaltext]W:Goodmorning,Dr.Smith.I’mnotsurewhetheryoucanhelpme
下列关于法律规则的说法中,正确的有哪些?()A.法律规则的逻辑结构包括假定条件
A.保持功能 B.置“0”功能 C.置“1”功能 D.计数功能
双扩试验平板法中,抗体含量较大,则反应沉淀线应()。A.靠近抗原孔 B.无沉
案例三: 一般资料:求助者,女性,34岁,初中毕业,农民。 案例介绍:两个月
能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂,从而降低痰液的黏滞性,被称为黏痰溶解剂的祛
接在电动机控制设备侧用于无功补偿的电容器额定电流,不应超过电动机励磁电流的多少倍
最新回复
(
0
)