关于初乳,下列哪项不正确?(  )A.呈淡黄色,含有丰富的脂质 B.含蛋白质多

admin2022-08-02  21

问题 关于初乳,下列哪项不正确?(  )A.呈淡黄色,含有丰富的脂质B.含蛋白质多C.含乳糖较少D.含β胡萝卜素多E.含大量免疫抗体,如分泌型IgA

选项 A.呈淡黄色,含有丰富的脂质
B.含蛋白质多
C.含乳糖较少
D.含β胡萝卜素多
E.含大量免疫抗体,如分泌型IgA

答案 A

解析 初乳是产后2~3内所分泌的乳汁的统称。初乳中由于含有β胡萝卜素故色黄,含大量免疫球蛋白及其他免疫物质,故蛋白质含量高,可保护免疫力低的新生儿免受各种感染。含维生素及矿物质也较多,但含脂肪及乳糖较少,适应新生儿的需要与较弱的消化能力。还含丰富的牛磺酸利于婴儿的生长发育。
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