可增加胶剂透明度和硬度，并有矫味作用的辅料是A.麻油 B.冰糖 C.黄酒

免费题库2022-08-02 74

问题可增加胶剂透明度和硬度，并有矫味作用的辅料是A.麻油B.冰糖C.黄酒D.白酒E.明矾

选项 A.麻油
B.冰糖
C.黄酒
D.白酒
E.明矾

答案 B

解析本题考查胶剂辅料的作用和种类

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