石斛、龙胆草等在本草著作中注明“勿近火”,是因为其含有受热易被破坏的有效成分类型

免费题库2022-08-02  36

问题 石斛、龙胆草等在本草著作中注明“勿近火”,是因为其含有受热易被破坏的有效成分类型是A.三萜皂苷B.甾体皂苷C.苯丙素D.生物碱E.木脂素

选项 A.三萜皂苷
B.甾体皂苷
C.苯丙素
D.生物碱
E.木脂素

答案 D

解析 本题考查炮制对药物成分的影响。石斛、山豆根、防己、石榴皮、龙胆草等药物,在古代本草中就注明“勿近火”。现代研究表明,这些药物中所含生物碱受热后含量降低,影响药效。因此,这些药物在干燥、炮制过程中应注意温度和时间。
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