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  3. （2016年真题）产地加工时，用微火烘至半干，堆置“发汗”至内部变绿色时，再烘干

（2016年真题）产地加工时，用微火烘至半干，堆置“发汗”至内部变绿色时，再烘干

admin2022-08-02  64
问题 （2016年真题）产地加工时，用微火烘至半干，堆置“发汗”至内部变绿色时，再烘干的是（　　）。A.黄芩B.当归C.续断D.香附E.射干
选项 A.黄芩
B.当归
C.续断
D.香附
E.射干
答案 C
解析 1、黄芩：春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒至半干，撞去粗皮，晒干。
2、当归：一般栽培至第二年秋末采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。
3、续断：秋季采挖，除去根头和须根，用微火烘至半干，堆置“发汗”至内部变绿色时，再烘干。
4、香附：秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干。
5、射干：春初刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，干燥。
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