(2018年真题)用于鉴别α-去氧糖的特征反应是(  )A.Legal反应 B

免费题库2022-08-02  28

问题 (2018年真题)用于鉴别α-去氧糖的特征反应是(  )A.Legal反应B.Keller-Kiliani反应C.醋酐浓硫酸反应D.Kedde反应E.三氧化锑反应

选项 A.Legal反应
B.Keller-Kiliani反应
C.醋酐浓硫酸反应
D.Kedde反应
E.三氧化锑反应

答案 B

解析 Keller-Kiliani(K-K)反应对游离的α-去氧糖或α-去氧糖与苷元连接的苷显色。
Legal反应又称亚硝酰铁氰化钠试剂反应。
醋酐浓硫酸反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷。
Kedde反应又称3,5-二硝基苯甲酸试剂反应,本试剂可用于强心苷纸色谱和薄层色谱显色剂,喷雾后显紫红色,几分钟后褪色。
三氯化锑反应可用于纸色谱或薄层色谱的显色。
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