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煮制操作时一般要求A.只用清水煮 B.先用武火后用文火 C.煮至内无白心
煮制操作时一般要求A.只用清水煮 B.先用武火后用文火 C.煮至内无白心
资格题库
2022-08-02
27
问题
煮制操作时一般要求A.只用清水煮B.先用武火后用文火C.煮至内无白心D.煮至辅料汁液被药物吸尽E.趁湿润先切片后干燥
选项
A.只用清水煮
B.先用武火后用文火
C.煮至内无白心
D.煮至辅料汁液被药物吸尽
E.趁湿润先切片后干燥
答案
BCDE
解析
煮制可以清水煮，还可以加药汁、醋、豆腐煮等。【该题针对“蒸、煮、燀法”知识点进行考核】
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/611886.html
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中药学专业1题库执业药师分类
中药学专业1
执业药师
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