下列吡喃糖苷中最容易被水解的是A.七碳糖苷 B.五碳糖苷 C.甲基五碳糖苷

免费题库2022-08-02  6

问题 下列吡喃糖苷中最容易被水解的是A.七碳糖苷B.五碳糖苷C.甲基五碳糖苷D.六碳糖苷E.糖上连接羧基的糖苷

选项 A.七碳糖苷
B.五碳糖苷
C.甲基五碳糖苷
D.六碳糖苷
E.糖上连接羧基的糖苷

答案 B

解析 吡喃糖苷中吡喃环的C5上取代基越大越难水解,因此五碳糖最易水解,其顺为五碳糖〉甲基五碳糖>六碳糖〉七碳糖。如果接有-COOH,则最难水解。
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