下列作为膜剂常用辅料的有A.糖浆剂 B.增塑剂 C.着色剂 D.填充剂

练习题库2022-08-02  35

问题 下列作为膜剂常用辅料的有A.糖浆剂B.增塑剂C.着色剂D.填充剂E.矫味剂

选项 A.糖浆剂
B.增塑剂
C.着色剂
D.填充剂
E.矫味剂

答案 BCDE

解析 本题考点是膜剂的辅料。其辅料有:①增塑剂:常用的有甘油、乙二醇、山梨醇等;②着色剂:常用食用色素;③遮光剂:常用二氧化钛;④矫味剂:有蔗糖、甜菊苷等;⑤填充剂:有碳酸钙、淀粉等;⑥表面活性剂:常用吐温-80、十二烷基硫酸钠、豆磷脂等。
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