A.刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥 B.堆放3~6天"发汗",

最全题库2022-08-02  8

问题 A.刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥B.堆放3~6天"发汗",反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干C.用矾水擦去外皮,晒干或低温干燥D.撞去表皮,加煅过的贝壳粉,吸去浆汁,晒干或烘干E.曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑玄参的加工方法是

选项 玄参的加工方法是

答案 B

解析 浙贝母来源百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。初夏植株枯萎时采挖,洗净。按大小分两种规格,直径在3. 5cm以上者摘除芯芽,加工成“大贝”;直径在3. 5cm以下者整取,加工成“珠贝”。分别撞擦,除去外皮,拌以煅过的贝壳粉,吸去擦出的浆汁,干燥;或取鳞茎,大小分开,洗净,除去心芽,趁鲜切成厚片,洗净,干燥,习称“浙贝片”。药材 大贝:为鳞茎外层单瓣鳞叶,略呈新月形,高1~2cm,直径2~3.5cm。外表面类白色至淡黄色,内表面白色或淡棕色,被有白色粉末。质硬而脆,易折断,断面白色至黄白色,富粉性。气微,味微苦。答案选D
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