淀粉浆作为黏合剂,最常用的浓度是A.10% B.20% C.30% D.2

考试题库2022-08-02  28

问题 淀粉浆作为黏合剂,最常用的浓度是A.10%B.20%C.30%D.25%E.40%

选项 A.10%
B.20%
C.30%
D.25%
E.40%

答案 A

解析 淀粉浆(糊):为最常用的黏合剂。系由淀粉加水在70℃左右糊化制成的稠厚胶体,放冷后呈胶冻状。一般浓度为8%~15%,以10%最为常用,实际使用浓度应根据原、辅料的性质及颗粒的松紧要求而定。答案选A
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