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天麻的性状特征是A.角质样,半透明。气微,味甘 B.质坚实,断面较平整,略呈角
天麻的性状特征是A.角质样,半透明。气微,味甘 B.质坚实,断面较平整,略呈角
考试题库
2022-08-02
69
问题
天麻的性状特征是A.角质样,半透明。气微,味甘B.质坚实,断面较平整,略呈角质样。气微,味微苦涩C.质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦D.质坚实,断面白色或灰白色,显粉性。气芳香,味辛、微苦E.体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微,味苦回甜
选项
A.角质样,半透明。气微,味甘
B.质坚实,断面较平整,略呈角质样。气微,味微苦涩
C.质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦
D.质坚实,断面白色或灰白色,显粉性。气芳香,味辛、微苦
E.体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微,味苦回甜
答案
A
解析
天麻Gastrodiae Rhizoma为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。主产于四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由点状突起(潜伏芽)排列而成的横环纹多轮,有时可见鳞叶或棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽苞或残留茎基;底部有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘。答案选A
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