2. 医疗卫生
  3. 天麻的性状特征是A.角质样，半透明。气微，味甘 B.质坚实，断面较平整，略呈角

天麻的性状特征是A.角质样，半透明。气微，味甘 B.质坚实，断面较平整，略呈角

考试题库2022-08-02  31
问题 天麻的性状特征是A.角质样，半透明。气微，味甘B.质坚实，断面较平整，略呈角质样。气微，味微苦涩C.质坚实，不易折断，断面黑色，微有光泽。气特异似焦糖，味甘、微苦D.质坚实，断面白色或灰白色，显粉性。气芳香，味辛、微苦E.体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微，味苦回甜
选项 A.角质样，半透明。气微，味甘
B.质坚实，断面较平整，略呈角质样。气微，味微苦涩
C.质坚实，不易折断，断面黑色，微有光泽。气特异似焦糖，味甘、微苦
D.质坚实，断面白色或灰白色，显粉性。气芳香，味辛、微苦
E.体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色。气微，味苦回甜
答案 A
解析 天麻Gastrodiae Rhizoma为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。主产于四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产。呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3~15cm，宽1.5~6cm，厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由点状突起（潜伏芽）排列而成的横环纹多轮，有时可见鳞叶或棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽苞或残留茎基；底部有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。答案选A
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