用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A.苷元、单糖 B.次级苷、单糖

练习题库2022-08-02  37

问题 用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A.苷元、单糖B.次级苷、单糖C.苷元、双糖D.脱水苷元、单糖E.脱水苷元、双糖

选项 A.苷元、单糖
B.次级苷、单糖
C.苷元、双糖
D.脱水苷元、单糖
E.脱水苷元、双糖

答案 D

解析 本题考查强心苷的强烈酸水解。Ⅱ型和Ⅲ型强心苷水解必须使用强酸才能对α-羟基糖定量水解,但强酸常引起苷元结构改变,失去一分子或n分子水形成脱水苷元,而得不到原生苷元。
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