炒黄是将药材炒至A.表面呈黄色 B.表面呈焦褐色 C.种皮爆裂 D.发泡起

admin2022-08-02 24

问题炒黄是将药材炒至A.表面呈黄色B.表面呈焦褐色C.种皮爆裂D.发泡起鼓E.较原色稍深

选项 A.表面呈黄色
B.表面呈焦褐色
C.种皮爆裂
D.发泡起鼓
E.较原色稍深

答案 ACDE

解析炒黄是将净制或切制过的药物，置炒制容器内，用文火或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。是炒法中最基本的操作。答案选ACDE

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中药学专业1

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