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  3. 人参"芦头"的含义是A.人参圆柱形主根 B.人参的根茎 C.人参细长的须根

人参"芦头"的含义是A.人参圆柱形主根 B.人参的根茎 C.人参细长的须根

admin2022-08-02  87
问题 人参"芦头"的含义是A.人参圆柱形主根B.人参的根茎C.人参细长的须根D.人参的不定根E.人参须根上明显的疣状突起
选项 A.人参圆柱形主根
B.人参的根茎
C.人参细长的须根
D.人参的不定根
E.人参须根上明显的疣状突起
答案 B
解析 人参主根呈纺锤形或圆柱形，长3~15cm，直径1~2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显纵皱纹，下部有支根2~3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（芦头）长1~4cm，直径0.3~1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（芋）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。答案选B
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