山豆根的气味是A.气微,味微苦而酸 B.味极苦,有豆腥气 C.香气浓郁,味苦

免费题库2022-08-02  8

问题 山豆根的气味是A.气微,味微苦而酸B.味极苦,有豆腥气C.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D.气微,味微甜,嚼之微有豆腥气E.香气浓郁,味甘、辛、微苦

选项 A.气微,味微苦而酸
B.味极苦,有豆腥气
C.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜
D.气微,味微甜,嚼之微有豆腥气
E.香气浓郁,味甘、辛、微苦

答案 B

解析 山豆根有抗癌作用,所含苦参碱、氧化苦参碱对实验性肿瘤均呈抑制作用。有抗溃疡作用,能抑制胃酸分泌、对实验性溃疡有明显的修复作用;对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌、麻风杆菌、絮状表皮癣菌、白色念珠菌以及钩端螺旋体均有抑制作用;山豆根味极苦,有豆腥气,山豆根所含臭豆碱、金雀花碱能反射性地兴奋呼吸,氧化苦参碱和槐果碱有较强的平喘作用;此外,山豆根还有升高白细胞、抗心律失常、抗炎及保肝作用。答案选B
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/607866.html

最新回复(0)