2. 医疗卫生
  3. 《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素B B.

《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素B B.

练习题库2022-08-02  23
问题 《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素BB.黄曲霉毒素BC.黄曲霉毒素GD.黄曲霉毒素GE.五氯硝基苯
选项 A.黄曲霉毒素BB.黄曲霉毒素BC.黄曲霉毒素GD.黄曲霉毒素GE.五氯硝基苯
答案 ABCD
解析 黄曲霉毒素为黄曲霉等的代谢产物，是强烈的致癌物质。各国对食品和药品中黄曲霉毒紊的限量都做了严格的规定，但目前还没有公认的植物药中黄曲霉毒素的限量标准。《中国药典》规定用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂中的黄曲霉毒素（以黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总量计）的限量。有第一法和第二法，并规定当测定结果超出限度时，采用第二法进行确认。规定每1000g样品中含黄曲霉素B1不得过5μg，黄曲霉毒素G2、G1、B2和B2的总量不得过10μg。《中国药典》规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有：大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等。答案选ABCD
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