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皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛
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2022-08-02
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问题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是A.三氯化锑反应B.Keller-Kiliani反应C.10%H2SO4反应D.碱性苦味酸反应E.三氯乙酸反应
选项
A.三氯化锑反应
B.Keller-Kiliani反应
C.10%H2SO4反应
D.碱性苦味酸反应
E.三氯乙酸反应
答案
E
解析
甾体皂苷和三萜皂苷的显色反应有(1)Liebermann反应;(2)醋酐-浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应;(3)三氯乙酸反应;(4)五氯化锑反应;(5)芳香醛-硫酸或高氯酸反应。
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中药学专业1
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