没有发泡性A．皂苷 B．皂苷元 C．A及B两者均有 D．A及B两者均无

免费题库2022-08-02 5

问题没有发泡性A．皂苷B．皂苷元C．A及B两者均有D．A及B两者均无E．强心苷

选项 A．皂苷
B．皂苷元
C．A及B两者均有
D．A及B两者均无
E．强心苷

答案 B

解析本组题考查皂苷和皂苷元的性质。皂苷含糖易吸潮，多数为无定形粉末，皂苷有发泡性，而皂苷元没有，皂苷的熔点都较高，有的常在熔融时即被分解，因此无明显的熔点。

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