枸杞子、天冬含有A.黏液质 B.淀粉 C.色素 D.油脂 E.挥发油

admin2022-08-02 73

问题枸杞子、天冬含有A.黏液质B.淀粉C.色素D.油脂E.挥发油

选项 A.黏液质
B.淀粉
C.色素
D.油脂
E.挥发油

答案 A

解析本题考查对自身因素对中药质量变异的影响的掌握。黏液质是一种近似树胶的多糖类物质，它存在于植物细胞中。黏液质遇水后会膨胀发热，既易于发酵，又是微生物、虫卵的营养基质。因此，含黏液质的饮片也易于发霉、生虫。如枸杞子、天冬等。

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