A.羟苯酯类 B.阿拉伯胶 C.阿司帕坦 D.胡萝卜素 E.氯化钠用作液

练习题库2022-08-02  18

问题 A.羟苯酯类B.阿拉伯胶C.阿司帕坦D.胡萝卜素E.氯化钠用作液体制剂的甜味剂是

选项 用作液体制剂的甜味剂是

答案 C

解析 根据题干直接分析,乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质。乳剂的乳化剂有硬脂酸钠、吐温类、司盘类、阿拉伯胶、明胶等;羟苯酯类常作为液体制剂的防腐剂;阿司帕坦用作液体制剂的甜味剂;胡萝卜素常作为着色剂;氯化钠为等渗调节剂;故本题选B。
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