维系蛋白质分子中α-螺旋结构的主要化学键是（）。A.肽键 B.氢键 C

练习题库2022-08-02 115

问题维系蛋白质分子中α-螺旋结构的主要化学键是（）。A.肽键B.氢键C.盐键D.疏水键E.二硫键

选项 A.肽键
B.氢键
C.盐键
D.疏水键
E.二硫键

答案 B

解析 α-螺旋结构属于蛋白质的二级结构，即蛋白质主链原子的局部空间结构，主要靠氢键维系。

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