下列有关维生素的叙述哪一个是正确的A.维生素是含氮的有机化合物 B.所有的水溶

最全题库2022-08-02  15

问题 下列有关维生素的叙述哪一个是正确的A.维生素是含氮的有机化合物B.所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体C.所有的辅酶都是维生素D.前列腺素由脂溶性维生素生成E.维生素是构成组织的原料,也是机体的能源物质

选项 A.维生素是含氮的有机化合物
B.所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体
C.所有的辅酶都是维生素
D.前列腺素由脂溶性维生素生成
E.维生素是构成组织的原料,也是机体的能源物质

答案 B

解析 维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,A不正确;不是构成机体组织和细胞的组成成分,也不会产生能量,E不正确;许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子,C不正确;前列腺素由存在于动物和人体中的一类不饱和脂肪酸组成,D不正确;水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分,包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸(维生素C)。故选B。
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