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蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋 B.靠氢键维持稳定结构 C.
蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋 B.靠氢键维持稳定结构 C.
题库
2022-08-02
73
问题
蛋白质分子中α螺旋的特点是A.α螺旋为左手螺旋B.靠氢键维持稳定结构C.氨基酸侧链伸向螺旋内部D.结构中含有脯氨酸E.每一螺旋含3个氨基酸残基
选项
A.α螺旋为左手螺旋
B.靠氢键维持稳定结构
C.氨基酸侧链伸向螺旋内部
D.结构中含有脯氨酸
E.每一螺旋含3个氨基酸残基
答案
B
解析
α螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构,肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状,顺时针走向,即右手螺旋结构,故A错;螺旋是靠链内氢键维持的,故B正确。在典型的右手螺旋结构中,氨基酸侧链伸向螺旋外侧,故C错;脯氨酸构成其自身的环状结构,因此不参与形成α螺旋,故D错;每一圈含有3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm,故E错;故选B。
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口腔助理医师
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