以下是食物中毒的主要预防措施，但不包括A.注意卫生，防止食品污染 B.低温保藏

资格题库2022-08-02 57

问题以下是食物中毒的主要预防措施，但不包括A.注意卫生，防止食品污染B.低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强食品的卫生管理，严格执行卫生法规及管理条例

选项 A.注意卫生，防止食品污染
B.低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强食品的卫生管理，严格执行卫生法规及管理条例

答案 C

解析

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口腔执业医师

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