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医疗卫生
引起沙门菌食物中毒的食物是A.蔬菜 B.水果 C.米饭 D.肉类 E.罐
引起沙门菌食物中毒的食物是A.蔬菜 B.水果 C.米饭 D.肉类 E.罐
资格题库
2022-08-02
30
问题
引起沙门菌食物中毒的食物是A.蔬菜B.水果C.米饭D.肉类E.罐头食品
选项
A.蔬菜
B.水果
C.米饭
D.肉类
E.罐头食品
答案
D
解析
主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视。
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口腔执业医师题库医师类分类
口腔执业医师
医师类
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