下列哪种为产热营养素A.维生素 B.糖类 C.矿物质 D.水 E.纤维素

最全题库2022-08-02  33

问题 下列哪种为产热营养素A.维生素B.糖类C.矿物质D.水E.纤维素

选项 A.维生素
B.糖类
C.矿物质
D.水
E.纤维素

答案 B

解析 根据在代谢过程中是否产生热量,将营养素分为两大类:一类为产热营养素,如蛋白质、脂肪和糖类;另一类为非产热营养素,如维生素、矿物质和水。
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