将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A．可使蛋白质稳定性增加 B．可使蛋白质表

免费题库2022-08-02 83

问题将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A．可使蛋白质稳定性增加B．可使蛋白质表面的净电荷不变B．可使蛋白质表面的净电荷增加D．可使蛋白质稳定性降低，易于析出E．对蛋白质表面水化膜无影响

选项 A．可使蛋白质稳定性增加
B．可使蛋白质表面的净电荷不变
B．可使蛋白质表面的净电荷增加
D．可使蛋白质稳定性降低，易于析出
E．对蛋白质表面水化膜无影响

答案 D

解析

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