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类胡萝卜素在体内可转变为( )。A.VB1 B.VB2 C.叶酸 D.V
类胡萝卜素在体内可转变为( )。A.VB1 B.VB2 C.叶酸 D.V
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2022-08-02
21
问题
类胡萝卜素在体内可转变为( )。A.VB1B.VB2C.叶酸D.VAE.VD
选项
A.VB1
B.VB2
C.叶酸
D.VA
E.VD
答案
D
解析
类胡萝卜素具有与维生素A1相同的环结构,在体内可转变为维生素A,故称为维生素A原,β-胡萝卜素含有两个维生素A1的环结构,转换率最高。
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