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下列食品中蛋白质生物学价值最高的是 A.鸡蛋 B.牛奶 C.痩猪肉 D.豆
下列食品中蛋白质生物学价值最高的是 A.鸡蛋 B.牛奶 C.痩猪肉 D.豆
admin
2022-08-02
43
问题
下列食品中蛋白质生物学价值最高的是A.鸡蛋B.牛奶C.痩猪肉 D.豆制品 E.鱼
选项
答案
A
解析
动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高。
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本试题收录于：
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