2. 医疗卫生
  3. 男性，62岁，血脂和胆固醇升高10年，有冠心病史4年，近日左侧胸部有剧烈疼痛，心

男性，62岁，血脂和胆固醇升高10年，有冠心病史4年，近日左侧胸部有剧烈疼痛，心

题库2022-08-02  51
问题 男性，62岁，血脂和胆固醇升高10年，有冠心病史4年，近日左侧胸部有剧烈疼痛，心电图示：左前壁心肌梗死。以下各组食物不能选用A.大米、豆腐、胡萝卜B.青菜、玉米、猪瘦肉C.燕麦、紫菜、莴笋D.高粱米、蟹黄、竹笋E.茭白、标准粉、核桃仁
选项 以下各组食物不能选用
A.大米、豆腐、胡萝卜
B.青菜、玉米、猪瘦肉
C.燕麦、紫菜、莴笋
D.高粱米、蟹黄、竹笋
E.茭白、标准粉、核桃仁
答案 D
解析 1.根据患者①男性，62岁。②病史。血脂和胆固醇升高10年，有“冠心病”史4年。③症状。近日左侧胸部有剧烈疼痛。④辅助检查：心电图示有“左前壁心肌梗死”。考虑冠心病、急性心肌梗死。营养治疗原则：低脂、高蛋白、低盐，控制入水量。
2.采用的治疗饮食：低脂、低盐饮食。
3.蟹黄属于高胆固醇食物，不易选用。
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