男性,62岁,血脂和胆固醇升高10年,有冠心病史4年,近日左侧胸部有剧烈疼痛,心

题库2022-08-02  22

问题 男性,62岁,血脂和胆固醇升高10年,有冠心病史4年,近日左侧胸部有剧烈疼痛,心电图示:左前壁心肌梗死。以下各组食物不能选用A.大米、豆腐、胡萝卜B.青菜、玉米、猪瘦肉C.燕麦、紫菜、莴笋D.高粱米、蟹黄、竹笋E.茭白、标准粉、核桃仁

选项 以下各组食物不能选用
A.大米、豆腐、胡萝卜
B.青菜、玉米、猪瘦肉
C.燕麦、紫菜、莴笋
D.高粱米、蟹黄、竹笋
E.茭白、标准粉、核桃仁

答案 D

解析 1.根据患者①男性,62岁。②病史。血脂和胆固醇升高10年,有“冠心病”史4年。③症状。近日左侧胸部有剧烈疼痛。④辅助检查:心电图示有“左前壁心肌梗死”。考虑冠心病、急性心肌梗死。营养治疗原则:低脂、高蛋白、低盐,控制入水量。
2.采用的治疗饮食:低脂、低盐饮食。
3.蟹黄属于高胆固醇食物,不易选用。
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