克罗恩病的营养治疗原则为A.低能量、低蛋白饮食 B.高盐、高纤维饮食 C.高

资格题库2022-08-02 17

问题克罗恩病的营养治疗原则为A.低能量、低蛋白饮食B.高盐、高纤维饮食C.高能量、高蛋白、高维生素饮食D.高碘、高糖类饮食E.高脂肪、高糖类饮食

选项 A.低能量、低蛋白饮食
B.高盐、高纤维饮食
C.高能量、高蛋白、高维生素饮食
D.高碘、高糖类饮食
E.高脂肪、高糖类饮食

答案 C

解析营养治疗原则为：高能量、高蛋白、高维生素饮食：因患病系慢性过程，故易出现负氮平衡。应供给高能量，每天在10.88MJ（2600kcal）以上；蛋白质每日供给100g左右，50%应为动物蛋白。因疾病影响脂溶性维生素及维生素B

的吸收。故应注意充分补充复合维生素B、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素C等。

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