首页
登录
医疗卫生
维生素B理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定 B.碱性溶液中较稳定 C.紫外
维生素B理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定 B.碱性溶液中较稳定 C.紫外
最全题库
2022-08-02
45
问题
维生素B
理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定B.碱性溶液中较稳定C.紫外线照射下易分解D.烹调过程中损失过多E.水溶性较好H.Y
选项
A.酸性溶液中不稳定
B.碱性溶液中较稳定
C.紫外线照射下易分解
D.烹调过程中损失过多
E.水溶性较好
H.Y
答案
B
解析
维生素B
对酸稳定,碱性条件下易分解破坏;对光敏感,紫外线可促进破坏。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2376524.html
本试题收录于:
卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类
卫生招聘 营养学汇总
卫生招聘考试
相关试题推荐
下列不属于桂枝汤的配伍特点的方剂是:A.发中有补 B.散中有收 C.邪正兼顾
具有位浮、形细、势软特点的脉是:A.濡脉 B.弱脉 C.虚脉 D.微脉
下列选项中,不具有动而中止脉象特点的脉是:A.代脉 B.结脉 C.促脉 D
脏结证的脉证特点有( )A.时时下利 B.饮食如故 C.如结胸状 D.舌
A.嗜酸性粒细胞减少 B.淋巴细胞减少 C.淋巴细胞增多 D.嗜酸性粒细胞
试述常见中枢神经系统疾病的脑脊液特点。
漏出液的特点是A.粘蛋白定性阴性 B.混浊 C.血性 D.比重大 E.易
嗜酸性粒细胞增多见于A.伤寒 B.支气管哮喘 C.糖尿病酮症酸中毒 D.长
试述小儿推拿生理、病理特点及手法操作治疗范围
房颤的听诊特点有A.脉率<心率 B.心率加快 C.心律绝对不整齐 D.心脏
随机试题
ThetreatmentofthegypsypopulationoftheUnitedKingdomisdisgraceful.
Tosnoop,ornottosnoop?Someexpertsclaimthatparentshaveadutytoha
Itiscustomaryforadultstoforgethowhardanddullandlongschoolis.T
[originaltext]W:Whatwouldyouliketodrink?M:Iusedtodrinkteaalot.Bu
阿里巴巴董事局主席马云认为,“互联网不是一种技术,是一种思想。如果你把互联网当思
与生物活性测定相比,细胞因子的免疫学测定方法缺点说法正确的是A.测定结果与生物活
从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性: A.如
高水平学生在测验中能得高分,而低水平的学生只能得低分,说明该测验的()质量指标高
银行贷款的顺利收回有利于银行扩大贷款投放,充分发挥信贷资金的利用效果。()
在国际上,法定偿付能力的计算方法有()。A.浮动比例法 B.固定比率法 C
最新回复
(
0
)