A.不完全膳食 B.匀浆膳 C.蛋白质组件 D.要素膳 E.中央静脉法大

练习题库2022-08-02 71

问题 A.不完全膳食B.匀浆膳C.蛋白质组件D.要素膳E.中央静脉法大手术后的患者最适合的是(　　)。

选项大手术后的患者最适合的是(　　)。

答案 C

解析 1.要素膳无需消化即可直接或接近直接吸收和利用，适合胃肠道功能部分受损的患者，如胰腺炎患者，故选D。
2.大手术后的患者需要大量的蛋白质来合成组织，因此最适合蛋白质组件膳食，故选C。

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