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男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％

admin2022-08-02  72
问题 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是(　　)。A.1：350B.1：150C.1：300D.1：100E.1：200
选项 该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是(　　)。
A.1：350
B.1：150
C.1：300
D.1：100
E.1：200
答案 D
解析 1.大面积深度烧伤时，基础代谢率增加幅度可达50％～100％。
2.烧伤急性期糖代谢特点是胰岛素抵抗。
3.严重烧伤时达28～45g。
4.败血症患者可有钠潴留。
5.该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是1：100。
6.烧伤病人急性期的营养支持应选择高能量高蛋白高维生素饮食。
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