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乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉 B.炼乳 C.
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉 B.炼乳 C.
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2022-08-02
49
问题
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。A.脱脂奶粉B.炼乳C.酸奶D.全脂奶粉E.还原奶
选项
A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶
答案
C
解析
酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
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