2. 医疗卫生
  3. 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。A.蒸 B.炒 C.烩 D.

慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。A.蒸 B.炒 C.烩 D.

最全题库2022-08-02  40
问题 慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为(    )。A.蒸B.炒C.烩D.煮E.炖
选项 A.蒸
B.炒
C.烩
D.煮
E.炖
答案 B
解析 肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法，使食物柔软、易消化，忌用油炸、煎、炒。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2375705.html
本试题收录于： 卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘 营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)