以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。A.鱼中组胺 B.河豚毒素 C.

admin2022-08-02 41

问题以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。A.鱼中组胺B.河豚毒素C.杏仁中氰苷D.四季豆中皂苷E.有毒蜂蜜

选项 A.鱼中组胺
B.河豚毒素
C.杏仁中氰苷
D.四季豆中皂苷
E.有毒蜂蜜

答案 A

解析鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生，而不是天然成分。

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