红糖的褐色来自(　　)反应和酶促褐变所产生的类黑素。A.还原 B.氧化 C.

免费题库2022-08-02 37

问题红糖的褐色来自(　　)反应和酶促褐变所产生的类黑素。A.还原B.氧化C.溶血D.脱水E.羰氨

选项 A.还原
B.氧化
C.溶血
D.脱水
E.羰氨

答案 E

解析

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/2374990.html

本试题收录于：卫生招聘营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)